Онлайн: 58   Сегодня: 1012

Объявлений: 1642 Новых: 24 Все объявления | Гость | Вход  

Шведский рождественский стол

Новости Швеции 14.12.2015

3620280_3264_2448

Декабрь в Швеции — пора «рождественских столов», точнее – предрождественских застолий.

Отраслевая организация производителей продуктов питания — Livsmedelsföretagen — представила годовой отчет об особенностях шведского рождественского стола этого года, который называется «Рождество повкуснее».

В основу отчета легли результаты опросов, проведенные службой мониторинга общественного мнения Demoskop. Использовались и данные объемов продаж, представленные предприятиями-участниками отраслевой организации.

Стол накрыли в ресторане «Йерта» на острове Шеппсхольмен в центре Стокгольма.

— Исследования показали, что подавляющее большинство шведов (90%) не представляют себе полноценного рождества без рождественской еды, — говорит исполнительный директор организации Мария Сёдерквист. — Пища важнее рождественской ёлки, важнее подарков, важнее всего.

В каноническом календаре шведской хозяйки издания 1934 года содержался такой совет: «Современная домашняя хозяйка должна разнообразить рождественскийстол и подавать — наряду с тяжелыми блюдами — легкие: рыбные, из яиц, салаты — и так далее».

«Тяжелые» блюда — это мясные закуски и горячие блюда: свиной окорок, фрикадельки, студни, специальные рождественские колбасы, мини-сосиски, паштеты, запеканка «Искушение Янссона» — сливки, молоко, картофель, анчоусы… Картошка — отдельное блюдо!

Пища полегче — это яйца с икрой, с креветками, семга разного посола, селедка тоже разного посола, салаты… Сладкий стол можно отнести к полутяжелым составляющим рождественского стола: конфеты, пирожные, имбирное печенье, шоколад, муссы в последнее время вошли в моду.

Всё это сопровождается крепкими настойками, особым рождественским пивом, специальной сладкой газировкой со специфическим вкусом, кофе-чаем.

sverigesradio

А также вы можете почитать:

всего просмотров 348 , сегодня 1

  

rusiian_sweden_flags_001

Евро-посылка. Доставкa посылок из ЕС во все регионы России

Доброго времени суток уважаемые соотечественники, Компания Посылка «Россия-Евро Союз» спешит сообщить вам что мы занимаемся доставкой посылок из ЕС во все регионы России а так-же […]

Закладки


Premium WordPress Themes - AppThemes
       Premium WordPress Themes - AppThemes
  • p_parking

    Жители угрозами добились бесплатных парковок

    от на 06.12.2016

    Уже восемь месяцев не штрафуют за неоплаченную или неправильную парковку в стокгольмском районе Tensta по улицам Risingeplan и Hyppingeplan. Дело в том, что парковщики, которые должны выписывать штрафы, просто боятся сюда приезжать.

  • 1102

    Пятеро афганских подростков изнасиловали мальчика в лесу Швеции

    от на 23 часа назад

    Пятеро подростков афганского происхождения задержаны в Швеции по обвинению в изнасиловании. По данным властей страны, тинейджеры напали на 15-летнего мальчика, уволокли в лес и изнасиловали. Экзекуция длилась более часа. Чтобы мальчик не кричал, ему к горлу приставили нож, сообщает Daily Mail.

  • morgan-yuh-e1481105428573-2400x1524_c

    Швеция продолжит депортировать афганцев (swedishnews.se)

    от на 07.12.2016

    Фото: Flickr Афганистан будет принимать тех граждан, которые не получили убежище в Швеции и депортируются обратно на родину, несмотря на то, что на прошлой неделе парламент в Кабуле проголосовал за отмену двухстороннего договора о принятии страной своих депортированных граждан. Но как оказалось, достаточно аналогичного договора, который существует между Афганистанои и ЕС. Об этом правительство Афганистана […]

  • rinkebyvandalisering

    Вандалы разрушили мемориал в Ринкебю

    от на 05.12.2016

    На следующий день после зверского двойного убийства в Rinkeby местные жители организовали мемориал рядом с местом преступления. Они принесли цветы и свечи, и чтили память погибших. Но в субботу вечером, несколько человек осквернили это место.

  • upplandsbrobrand

    Сильный пожар в Upplands-Bro

    от на 07.12.2016

    Сильный пожар произошёл вчера ночью в жилом доме в Upplands-Bro к северу от Стокгольма.Сигнал в спасательные службы поступил в три часа ночи. Но уже до их прибытия огонь охватил крышу трёхэтажного дома и благодаря сильному ветру продолжал разгораться. Людям, отрезанным огнём от спасительных выходов, приходилось прыгать прямо из окон.

Категории объявлений