Кадмий в шведской растительной пище

Новости Швеции 18.03.2016

Чем больше вегетарианцев, тем больше страдающих почечной недостаточностью и остеопорозом. Причина: Растительная пища выращивается на землях с естественным высоким уровнем тяжелого металла кадмия.  

Пара сотен тысяч шведов получают столько кадмия вместе с растительной пищей, что они попадают в группу риска, по данным Ведомства надзора за качеством пищевых продуктов.

Вот что говорит по этому поводу Мари Вахтер/ Marie Vahter, профессор экомедицины Каролинского института:

 

– Принимаются меры, но, похоже, что это не уменьшает подверженности людей вредному влиянию кадмия. Значит, надо снижать его уровень в той пище, которую мы едим. Я думаю, это самое важное, – говорит профессор экологической медицины.

 

Самым эффективным способом сокращения количества кадмия в еде было бы – прекратить выращивать сырье для продуктов питания в регионе Эстерлен/ Österlen в провинции Сконе/ Skåne, некоторых районах Эстерёталанда/ Östergötland и Емтланда/ Jämtland.

 

Эти регионы определены благодаря исследованиям, в частности, Яна Эрикссона/ Jan Eriksson, эксперта по кадмию при Шведском сельскохозяйственном университете/ Sveriges Lantbruksuniversitet, SLU:

 

– То, что можно сделать – это прекратить выращивать сырье для продуктов питания на тех землях, где содержания кадмия выше всего, и где его впитывают в себя растения вместе с грунтовой водой, – говорит он в интервью редакции научно-популярных программ Шведского радио/ Vetenskapsradion.

 

А также вы можете почитать:

всего просмотров 451 , сегодня 1

  

Foto annons

Privatlån, Bolån (жилищный кредит), Företagslån.

Мы предоставим вам полное сопровождение в получении жилищного кредита (Bolån). Поможем правильно оформить и собрать полный пакет необходимых документов для банка. Поможем вам получить Bolån, […]

Просмотров : 399

VIP-Объявление на главной странице и в категориях.

VIP-Объявление на главной странице и в категориях. VIP статус  Ваше объявление будет в ленте новостей социальной сети ВКонтакте Facebook Будет закреплено в группах контролируемых Group Swedish Roulette […]

Просмотров : 1022

Закладки


Premium WordPress Themes - AppThemes

Экзаменационные билеты 2016


       Premium WordPress Themes - AppThemes
  • Правительство Швеции ускорит депортацию нелегалов

    от на 28.04.2017

    В четверг министр юстиции Morgan Johansson и министр внутренних дел Anders Ygeman представили ряд мер, которые призваны помочь людям, получившим отказ в предоставлении вида на жительство, покинуть страну. Одной из таких мер является предоставление полиции больше законных возможностей проводить проверки рабочих мест, в поисках людей, работающих в нарушение Закона Швеции об иностранцах.

  • Не выбрасывайте старую косметику – её можно сдать (swedishnews.se)

    от на 11.04.2017

    Берегите природу! Городские власти Стокгольма (Stockholms stad) начали сотрудничать с цепочкой магазинов косметики Kicks и теперь в эти магазины можно принести и отдать старые лаки для ногтей, аэрозоли для волос и духи.

  • В Швеции полиция поймала подростков, изнасиловавших лошадь

    от на 20.04.2017

    В Швеции полиция задержала на месте преступления двух подростков, которые ночью вломились в конюшню и изнасиловали лошадь, передает шведская FriaTider. Подростки не достигли возраста уголовной ответственности, в связи с чем их просто передали родителям.

  • Гид 48: правильные выходные в Стокгольме

    от на 12.04.2017

    Если ваше знакомство со Швецией только начинается, а с ее столицей оно еще не состоялось вовсе, стоит при первой возможности выполнить составленную нами программу-минимум. Или — при помощи этого же гида — узнать больше об уже полюбившемся городе.

  • Пятая жертва стокгольмского теракта

    от на 28.04.2017

    Marie Kide скончалась утром прошедшей пятницы и стала пятой жертвой стокгольмского теракта. Тогда, 7 апреля, она получила серьёзные ранения и всё это время врачи пытались спасти её.

Реклама

Где вы хотите арендовать жилье?

Premium WordPress Themes - AppThemes

Категории объявлений