Реклама Facebook ВКонтакте Telegram
└──Телефон: ☎ 08391175└── 0729890440
florabutik.se
└── ☎ +46707309324  └── instagram └── Сайт
└── ☎ 0735733888
RYSKA KÖRKORT

TELEGRAM

Вы будете в курсе новых объявлений
Аренда квартир Работа в Швеции Услуги в Швеции Купить Продать Знакомства флирт Швеция

Новости Швеции

Новости мира

FACEBOOK

Группа facebook "Объявления в Швеции"
Барахолка Стокгольм 🇸🇪

Шведов предостерегли от злоупотребления традиционным блюдом

★ V I P ★

Сдаётся Комната

Консультация по бизнесу и ведение бухгалтерии вашей компании

Букеты и композиции из живых цветов.

Высококвалифицированный массаж . Врач.

курсы шведского языка с 1 февраля

Правила дорожного движения Швеции на русском языке


Национальная продовольственная администрация Швеции выпустила предупреждение о опасности чрезмерного увлечения жителями королевства традиционным национальным блюдом — квашенной сельдью. Она содержит высокие уровни токсинов из-за неблагоприятной экологической ситуации в местах её добычи.

Третий четверг августа (в этом году 20 августа) в Швеции традиционно проходит премьера квашенной селёдки (сюрстрёмминг) нового урожая — блюда, которое многие одновременно любят или ненавидят.

В старые времена ферментация сельди была дешёвым способом сохранить рыбу и предотвратить её от порчи. Соль была дорогой, и сельдь засаливалась с меньшим количеством соли, что нарушало нормальный процесс консервирования, и продукт начинал бродить. И конечно такая сельдь очень сильно и неприятно пахнет, но она не протухла — это запах дрожжей и кислоты. Именно поэтому её называют квашенной селедкой.

Самое старое свидетельство о «квашенной сельди» датируется 1732 годом, но в действительности это блюдо гораздо старше.

Для шведов употребление такой невкусной рыбы является связью с традициями и историей народа.

В этом году перед днём, когда все настоящие шведы должны хотя бы попробовать сюрстрёмминг, Национальная продовольственная администрация Швеции предупреждает о вредных свойствах этого блюда. В пресс-релизе ведомство пишет: «Сельдь, используемая для производства квашенной сельди, в основном вылавливается в Ботническом заливе Балтийского моря, где сельдь и другая жирная рыба содержат высокие уровни экологических токсинов».

В ЕС запрещено продавать рыбу, в которой содержание диоксинов и полихлорированных бифенилов (ПХБ) превышает норму. Но Швеция является исключением — здесь эти сорта рыбы могут продаваться при условии, что Национальная продовольственная администрация проинформирует о рисках.

В своих диетических рекомендациях власти заявляют, что детям, подросткам, беременным женщинам, кормящим матерям и тем, кто хочет забеременеть, не следует есть сюрстрёмминг чаще двух или трёх раз в год.

Остальным следует есть такую селёдку не чаще одного раза в неделю.

Источник

РекламаРулетка

18.08.2020 13:50

★ V I P Объявление★

Сдаётся Комната

Сдаётся Комната в 3х комнатной квартире. Район Skogås для девушки(женщине). Не курящей и акуратной. Все условия для прожвания. 1 человек проживающий. Дата вьезда: комната свободна […]
★ V I P Объявление★

Консультация по бизнесу и ведение бухгалтерии вашей компании

Ведение бухгалтерии предприятия, начиная от первичных документов и до сдачи годовых отчетов — Начисление и декларирование зарплаты — Годовые отчеты как для частных предпринимателей, так […]
  • Регион: Стокгольм
  • Сайт: link
  • Телефон: 0766288227
★ V I P Объявление★

Букеты и композиции из живых цветов.

Букеты и композиции из живых цветов. Шляпные коробки, корзины, цветы для дома, букет невесты. Всевозможная экзотика и сезонные цветы. Постоянное обновление цветочного состава. Красивые открытки […]
★ V I P Объявление★
★ V I P Объявление★
★ V I P Объявление★

Правила дорожного движения Швеции на русском языке

Экзаменационные билеты с метками пояснений 1500 билетов копия экзамена Правила дорожного движения Швеции на русском языке Тесты ПДД Швеции Получение шведского водительского удостоверения: шаг за […]
  • Регион: Стокгольм
  • Сайт: link
★ V I P Объявление★

Теория на Шведские водительские права

Теория на Шведские водительские права Получение шведского водительского удостоверения ▣ Экзаменационный тест правил дорожного движения Швеции ▣ Учебный тест правил дорожного движения Швеции 1468 Билетов […]
  • Регион: Стокгольм
  • Сайт: link