Рост цен может привести к тому, что покупатели в Швеции предпочтут более дешевый импорт более дорогим и высококачественным шведским продуктам питания, предупредила Шведская федерация розничной торговли продуктами питания.
“Мы уже видим переход на более дешевые продукты”, — сказала TT Карин Бринелл, исполнительный директор торговой организации. “И если у потребителя меньше денег в кошельке, он будет покупать меньше и дешевле продуктов, и это то, к чему нам нужно адаптироваться”.
По данным Статистического управления Швеции, в этом году цены на продукты питания выросли на приличный процент, при этом цены на курицу выросли на 25 процентов, а молочные продукты подорожали на 10-15 процентов.
Шведские фермеры испытывают трудности, поскольку их основные ресурсы — дизельное топливо, удобрения и семена — стремительно растут в цене.
