Новости в Швеции. Не всем жителям Швеции могут достатся яйца на Пасху. Жителей страны призывают предотвратить нехватку яиц.
Повторяющиеся вспышки сальмонеллеза, низкая рентабельность и птичий грипп усугубляют ситуацию. Теперь отраслевая ассоциация Шведские яйца (Swedish Eggs) обращается к потребителям за помощью. «Не запасайтесь яйцами впрок, потому что тогда яиц не хватит на всех», — говорит Мари Лённескуг Хогстадиус, операционный менеджер яичной ассоциации.
В Швеции около полумиллиона кур было подвергнуто эвтаназии из-за повторяющихся вспышек сальмонеллеза. Шведское продовольственное агентство назвало инцидент крупнейшей вспышкой сальмонеллы в истории Швеции, ведь была уничтожена пятая часть производства яиц в стране.
«Риск нехватки яиц на Пасху является абсолютным. Потребители уже свидетельствуют о том, что в некоторых магазинах Швеции полки для яиц пусты, и этот дефицит будет трудно восполнить в ближайшее время», — жалуется Мари Лённескуг Хогстадиус.
В этом году Пасха в Швеции приходится на 9 апреля.
