Taverna Brillo, популярный ресторан на шикарной площади Стуреплан в Стокгольме, подал заявление о банкротстве, сообщает Dagens industrial.
Ресторанная компания Svenska Brasserier, управляющая несколькими ресторанами в Стокгольме, включая Riche, Gondolen и Sturehhof, открыла ресторан Brillo. Ресторан, где подают блюда итало-шведской кухни фьюжн, открылся в 2011 году и является одним из наиболее известных заведений шведской столицы.
Но с прошлого года ресторан испытывает финансовые трудности, после чего безрезультатно привлек новых совладельцев и рестораторов.
«Ни для кого не секрет, что таверна Брилло уже некоторое время изо всех сил пытается получить прибыль. К сожалению, нам не удалось изменить ситуацию «, — сказал Майкл Порсерид, генеральный директор Svenska Brasserier, в интервью Dagens industrial.
