- В шведском городе Мальме недавно открыли ресторан украинской кухни. В заведении играет украинская музыка, на полках лежат украинские книги, а на стене висят фото бабушек персонала и гостей заведения ”Babusia”.
- «Чувствую себя как дома”, — говорит посетительница ресторана, украинка Катя Плосконис, которая живет в Швеции 14 лет.
- «Многие из людей даже плакали от счастья, что мы открылись, что они попробовали украинскую еду, которую уже не пробовали 10-15 лет”, — рассказывает руководитель заведения Юлия Плескач, беженка из Харькова, которая ранее также работала в ресторанном бизнесе в родном городе. Более подробно слушайте в аудиоверсии репортажа.
