Вступил в силу новый закон о пищевых отходах
Правительство опубликовало для обсуждения новый закон о пищевых отходах, цель которого — вдвое сократить количество выбрасываемой еды к 2030 году.
«Сокращение пищевых отходов полезно для экономики, климата и использования ресурсов», — сказал министр сельского хозяйства и продовольствия Гейр Поллестад.
Это предложение будет означать, что государственным и частным предприятиям необходимо будет рассмотреть меры по обеспечению того, чтобы продукты питания и напитки в максимально возможной степени потреблялись людьми или использовались в качестве корма для животных.
Предприятия, которые производят продукты питания, но не продают их напрямую потребителям, также будут обязаны жертвовать излишки.
Магазинам также придётся приложить больше усилий для продвижения и продажи товаров, срок годности которых подходит к концу.
