Ресторанам трудно выживать — гости тратят меньше.

Со стороны рестораны в центре Стокгольма выглядят хорошо укомплектованными, но гости тратят меньше денег, что сказывается на прибыльности, отмечает отраслевая организация Visita.
Число банкротств остается высоким в ресторанной отрасли, где цены не могут расти в соответствии с накладными расходами.