Почему в некоторых открытых барах Швеции больше не подают алкоголь
Нет, Швеция не запретила пабам и ресторанам на открытом воздухе подавать алкоголь, но чрезмерно усердная интерпретация законов о лицензировании может оказать аналогичное влияние на некоторые заведения летом 2025 года.
В прошлом году апелляционный административный суд в Гётеборге отклонил заявку на получение лицензии на продажу алкоголя в пабе в Карлстаде, центральная Швеция, сообщают несколько новостных сайтов.
Причина заключалась в том, что в шведском законодательстве о лицензировании продажи алкоголя указано, что в пабах и ресторанах должно быть место, где можно сидеть, что суд истолковал как требование наличия сидячих мест в помещении для получения лицензии.
Сейчас это имеет последствия в преддверии летнего сезона.
В результате в Стокгольме некоторым барам под открытым небом было отказано в выдаче лицензий.
Рестораны, у которых есть как крытая, так и открытая зоны, не подпадают под это правило, но, например, временные летние кафе в парке или фудтраки, которые подают еду и напитки только на улице, не предлагая места в помещении, могут столкнуться с трудностями при получении лицензии.
«Никто не был готов к этому. Это застало нас всех врасплох», — заявил Aftonbladet Александр Оянне, комиссар по социальным вопросам городского совета Стокгольма.
«Это проблема не только Стокгольма», — сказал он, утверждая, что его коллеги в других крупных городах, таких как Гётеборг и Мальмё, тоже сталкиваются с такой же проблемой.
Члены городского совета Стокгольма призывают правительство изменить формулировку в шведском законодательстве об алкогольных напитках с «помещения для обслуживания» (serveringslokal) на «пространство для обслуживания» (serveringsutrymme), чтобы закон распространялся исключительно на открытые площадки.
Но Стефан Лундин, юрист организации по оказанию гостиничных услуг Visita, заявил, что ни суду, ни местным властям не нужно ждать изменений в законодательстве.
Он сообщил информационному агентству TT, что в подготовительных документах к законам Швеции об алкогольных напитках уже указано, что «помещения для обслуживания» относятся не только к закрытым помещениям.
«Закон вовсе не обязательно толковать так строго», — сказал он.
Но если этим летом в Швеции вы найдёте меньше мест, где можно выпить пива на солнышке, теперь вы знаете почему.
