Лингвист Сара Левенстам считает, что время — ненадежный критерий для приготовления идеального яйца.
Поэтому она разработала шкалу твердости яиц по шкале от 0 до 7 баллов, от сырых до вареных.
Теперь она надеется, что она будет внедрена во всем мире – например, в отелях.













