«Bara bada bastu»: полное руководство по этикету в шведской сауне

Первое посещение сауны (по-шведски «басту») может стать настоящим культурным шоком для тех, кто впервые приехал в Швецию, поэтому, чтобы немного облегчить вам задачу, мы попросили Сванте Споландера, соучредителя шведского клуба саун Bastuakademien, объяснить правила.
Вопрос в том, что сложнее: раздеться в маленькой, жаркой, душной комнате с группой совершенно незнакомых людей или с теми, кого вы знаете, — например, с тёщей или коллегами по работе.
По словам Споландер, правила этикета в сауне могут различаться в зависимости от того, насколько хорошо вы знаете других людей.
Обязательно ли вам перед этим мыться?
Вы можете подумать, что это само собой разумеется — что вы, конечно же, должны принять душ, прежде чем раздеваться и сидеть обнажённым в непосредственной близости от других людей.
Но, по словам Споландера, если вы помылись перед посещением сауны, вы сможете выдержать меньше жара, а значит, настоящие любители, такие как он, обычно этого не делают.
«Если вы принимаете душ, вы настолько чисты, что не можете выдержать столько жара, — говорит он. — На вашей коже всегда есть что-то, что немного защищает вас, когда вы впервые идёте в сауну».
Общее правило заключается в том, что вам, вероятно, следует принять душ перед посещением общественной сауны, например, в бассейне или в каллбадхусе (холодной бане) на побережье. Но вы можете не принимать душ перед посещением сауны в чьем-то доме или маленькой деревянной сауны на озере.
«Дома я никогда этого не делаю», — говорит Споландер.
В большинстве саун под открытым небом есть ванночка для ног, чтобы смыть грязь с ног перед входом. Вы должны пользоваться ею, чтобы поддерживать чистоту в сауне.
Женщина наслаждается сауной со своей собакой в Даларне. Фото: Хиллла Аспман/imagebank.sweden.se
Тебе обязательно быть голой?
Традиционно так и было бы, но это не обязательно. «Сауна — это личное дело каждого. Если у вас есть полотенце, купальник или вы раздеты, это зависит от вас», — говорит Споландер. «Молодые люди в Швеции очень стесняются — я думаю, это из-за мобильных телефонов и съёмок. Они как будто боятся этого, но мы говорим, что это зависит от вас».
В общественной сауне при плавательном бассейне некоторые жители Швеции теперь носят купальники. Также принято брать с собой большое полотенце, чтобы прикрыться, когда вы возвращаетесь после освежающего купания в озере или душа. Даже пуристы принесут с собой небольшое полотенце, чтобы посидеть на нем.
Где ты сидишь?
В саунах обычно установлены скамейки в два, а иногда и в три уровня. Это позволяет людям регулировать температуру, поскольку нижние скамейки более прохладные. Когда вы заходите в сауну, люди обычно расступаются, освобождая для вас место (и вы также должны постараться освободить место для тех, кто придет после вас). Обычно вы сидите прямо, иногда обхватив колени, иногда опустив ноги. Ложиться или отдыхать следует только в том случае, если достаточно места.
В общественных саунах, таких как эта сауна в Гётеборге, принято брать с собой большое полотенце. Фото: Анна Холлэмс/imagebank.sweden.se
Прикасаться — это нормально?
Возможно, это удивительно, но да. В саунах может быть очень многолюдно, 20 или более человек могут тесниться в помещении размером с ванную комнату, поэтому избежать физического контакта с человеком, сидящим на скамейке рядом с вами, может быть невозможно. Для Споландер то, что это вынуждает вас отбросить свои физические границы, является частью привлекательности.
«Иногда это довольно забавно, когда людей много. Это как на футбольном матче, там немного тесновато, но вам весело вместе. В музее сауны, за которым я присматриваю, у нас есть так называемая деревенская сауна, и когда мы заполняем её, там может быть 60 человек».
Также можно вытереть пот с любимого человека или даже потереть его мочалкой. «У моего отца, когда он был старше, был друг, с которым они ходили в сауну и всегда помогали друг другу намыливать спины. Они тёрли друг друга мочалками».
Но все романтическое — это «нет-нет».
«Нет, никогда. Не в этом дело, — говорит Споландер. — Вот что странно. Почему-то люди, которые не привыкли к сауне, думают, что нагота означает секс. Нагота в сауне — это полная очистка».
По словам Сванте Споландера из шведской Bastuakademien, иностранцы ошибочно считают сауны потенциально эротичными. Фото: Юлий Аспман/imagebank.sweden.se
О чем вы говорите?
Для Споландера сауна — это общественное мероприятие, место, где все находятся на одном уровне и можно вести честный, открытый разговор.
«В Академии сауны у нас есть поговорка: «In sauna, veritas» — в сауне правда. В сауне все равны. У вас нет никаких медалей. Вы не можете видеть, кто врач, а кто нет».
В Финляндии считается, что благодаря саунной дипломатии президента Урхо Кекконена, который приглашал в сауну российских лидеров, председателей КГБ и генералов, Финляндия во время холодной войны оставалась по другую сторону железного занавеса.
Но как вести себя в обществе иностранцу или незнакомцу? Споландер рекомендует поприветствовать других людей в сауне, найти свободное место и спросить, можно ли сесть, прежде чем занять его.
Оказавшись там, вы можете представиться, сказать, откуда вы, и, возможно, задать несколько вопросов.
Как правило, в сауне разговоры ведутся довольно спокойно. Люди говорят приглушёнными голосами. Вы можете слегка посмеяться, но не будете хохотать во всё горло. Разговор может варьироваться от местных сплетен и истории до национальной и международной политики, но, как правило, избегает спорных тем.
«Вы находите темы для разговора, потому что сауна — это не дискуссионный клуб, она предназначена для расслабления и удовольствия, поэтому я думаю, что разговор должен быть в том же ключе. Мне всегда интересно, откуда берутся люди».
Споландер говорит, что он внушил это своим детям и внукам. «Я учу их, что сауна — это не игровая площадка. Мы не кричим и не бегаем. Сауна — это место, где мы слушаем друг друга, говорим о разных вещах и учимся наслаждаться паром».
Если вы незнакомы с остальными людьми, которые знают друг друга, вы можете промолчать. Говорить необязательно.
Насколько горячим и парным ты становишься?
В песне Bara bada bastu, с которой Швеция выступит на Евровидении в 2025 году, певцы шутят о том, что разогреют свою сауну до 100 градусов по Цельсию, то есть до точки кипения, но Споландер считает, что это подход для любителей.
«Если вы говорите только о градусах, вы мало что знаете о сауне, потому что сауна — это сочетание влажности и температуры. Влажность переносит тепло», — говорит он.
По его словам, с сауной при температуре 60 °C и влажности 60 % справиться сложнее, чем с сауной при температуре 90 °C или даже 100 °C и влажности всего 20 %. Для большинства людей пределом будет сауна при температуре 70 °C и влажности 65 %.
Наличие сауны, утверждает Споландер, «не является соревнованием», хотя он и признаёт, что в детстве ему пришлось пройти испытание.
«Когда я был маленьким мальчиком и мне приходилось ходить с мужчинами в сауну, мне было очень страшно», — смеётся он. Он вспоминает, что всегда был один и тот же «хозяин сауны», независимо от того, кто из местных фермеров устраивал вечер в сауне. «Он всегда хотел испытать младших мальчиков. «Давайте посмотрим, выйдет ли мальчик сейчас с мужчинами и так далее. Так что это было своего рода посвящение.»
Однако в современной более мягкой культуре посещения сауны принято оглядываться по сторонам и спрашивать, не против ли все присутствующие, если вы плеснёте ещё немного воды на угли и наполните помещение волной горячего пара.
Что вам следует пить?
Многие берут с собой бутылку воды, чтобы не испытывать жажду, но люди часто также пьют лёгкое пиво, особенно в Финляндии.
«На YouTube есть ролик, где очень крупный татуированный финн — вы бы не хотели встретиться с ним в темноте — сидит в сауне и говорит: «Шведские парни сидят, пьют фанту и читают женские журналы в сауне», — смеётся Споландер.
Но вы бы не стали пить что-то покрепче, а ходить в сауну пьяным опасно.
Вы также можете вылить пиво на угли, но делать это нужно только с друзьями или родственниками, которые согласны вдыхать аромат хмеля и дрожжей.
«Иногда, когда я гуляю с внуками, я спрашиваю: «Может, испечём хлеб?» Потому что при выпечке хлеба появляется такой же аромат, — говорит Споландер. — Мы можем делать это дома и в частной сауне, но не в общественной, потому что некоторым людям это не нравится».
Насколько сильно вы должны подталкивать себя?
Это зависит от индивидуальных предпочтений, но если вы хотите получить максимальную пользу для здоровья, Споландер рекомендует не сдерживать себя.
«Я рекомендую людям бросать себе вызов и находить тот уровень, на котором они чувствуют, что сейчас слишком горячо, — говорит он. — Это как спортивная тренировка. Вы тренируетесь, чтобы научиться лучше справляться с жарой».
Один из членов академии — врач, который исследовал пользу саун для здоровья в медицинском университете Каролинского института.
«Они считают, что момент, когда вы преодолеваете себя, бросаете вызов своему уровню, очень полезен для здоровья, потому что он активирует все иммунные механизмы в вашем организме. Начинают вырабатываться эндорфины. После этого вы чувствуете себя прекрасно. Вы чувствуете, что чего-то достигли».