В преддверии грибного сезона 2025 года в Норвегии Национальный институт общественного здравоохранения (FHI) призывает население соблюдать дополнительные меры предосторожности, чтобы избежать потенциально смертельного отравления грибами.
В 2024 году по меньшей мере семь человек были признаны или подозревались в отравлении смертельным паутинником (spiss giftslørsopp).
Опасность заключается в том, что их можно спутать. Съедобные грибы, такие как лисички и ворончатые лисички, часто растут рядом с ядовитыми паутинниками.
«Эти грибы выглядят совершенно по-разному, но если вы плохо разбираетесь в грибах, то можете ошибиться», — говорит Шарлотта Розенберг Ульстад, старший консультант и эксперт по грибам в Норвежском центре информации о ядах.
FHI рекомендует людям проходить курсы по определению видов грибов или обращаться к экспертам в случае сомнений.
