Хитрый фрукт – вот как вы узнаете, вкусный ли арбуз

Выбрать хороший арбуз непросто. Вы хотите, чтобы он был хрустящим и свежим, а не сухим и приторным. Шеф-повар Лотта Стурнегк обычно стучит по арбузу — и тогда получается особый звук, к которому стоит прислушаться.