На этой неделе в Швеции начался сезон августовских раковых вечеринок – Kräftskiva ??На настоящей раковой вечеринке обязательно должны присутствовать сырный пирог, шнапс и пиво, украшения с изображением красных раков и луны, и, конечно, специальные короткие «шнапсовые песенки», которые исполняются перед каждой рюмкой ?? Кстати, на западном побережье Швеции на такие вечеринки часто подают свежевыловленных норвежских омаров, которые по-шведски называются «морские раки».
