В международных глянцевых журналах, кажется, нескончаемым потоком появляются статьи о «скандинавских тенденциях в образе жизни», но лишь некоторые из них заслуживают внимания, в то время как другие — это просто хайп, не приносящий особой пользы.
Fika
Фика — это вовсе не такой уж ритуальный процесс, как его преподносит международная шумиха. Да, вы можете пойти в кафе с друзьями и назвать это фикой, но на работе шведы скорее выпьют чашку кофе за своим столом, чем сядут за медитативное поедание выпечки.
Тем не менее было бы глупо не воспользоваться превосходным шведским выбором тортов и печенья, а идея сделать перерыв — который на самом деле является отдыхом — от работы — это хороший способ пообщаться с коллегами и дать мозгу возможность замедлиться, прежде чем он снова включится в работу.
И пока вы не откусили кусочек свежеиспечённой булочки с корицей или кардамоном, ещё мягкой и тёплой после духовки, с чашкой чёрного кофе в придачу, разве вы по-настоящему знали, что такое счастье? Фика — это один из скандинавских трендов, который я могу безоговорочно поддержать.
Жизнь на свободе
Как спровоцировать норвежцев, шведов и датчан на драку? Спросите их, кто изобрёл friluftsliv.
Скандинавы хорошо известны своей любовью к отдыху на свежем воздухе круглый год. При ветре, дожде, снеге или солнечном свете они, как правило, извлекают максимум пользы из прогулок. Типичная поговорка, которая иллюстрирует такой подход к жизни на свежем воздухе, звучит так: «плохой погоды не бывает, просто плохая одежда».
Мне неприятно это говорить, но это клише — правда. Если одеться потеплее, то даже холодный зимний день покажется хюггелигом.
Если добавить utepils — ведь норвежцы считают, что именно они придумали наслаждаться пивом на свежем воздухе, — будет ещё вкуснее.
Friluftsliv настолько распространён в Скандинавии, что у него даже есть подкатегория, включающая в себя несколько других тенденций в образе жизни. Пусть тот родитель, который никогда не задумывался о том, чтобы оставить своего ребёнка на улице в коляске, первым бросит в меня камень! И если для того, чтобы «искупаться в море или озере» и при этом чувствовать себя крутым, горожанам нужно дать этому новое модное название вроде «дикого плавания», то кто я такой, чтобы их останавливать?
В конце концов, разве вы когда-нибудь по-настоящему испытывали отчаяние, пока не погрузились всем телом в ледяную воду, стуча зубами, в то время как скандинавы вокруг вас превозносят достоинства vinterbadning? Хм… если подумать, может, лучше заняться friluftsliv летом.
Хюгге
Я знаю, знаю, шумиха вокруг хюгге не просто раздута, она настолько чрезмерна, что уже трудно притворяться, будто это вообще можно назвать «трендом».
На самом деле я боюсь, что редактор The Local Denmark больше никогда со мной не заговорит, если я включу его в этот список.
Но так ли уж плохо просто… приятно провести время? Сообщить друзьям, что вам было хюггелигтно их видеть, и постараться отметить приятный момент — это те мелочи, которые, может показаться, не так уж важны, но которые делают вашу повседневную жизнь немного приятнее.
В шведском языке есть почти эквивалентное слово: mys (а у голландцев есть gezellig, просто они не так хороши в продвижении национального бренда). Речь часто идёт не столько об открытых каминах и горячем какао, сколько о неудачной интерпретации тако, но приятно провести время дома в тишине и спокойствии… приятно. Хюггелигт, даже так.
Хуга, хиггл, хюгге или как там тебя зовут: я твой фанат.
Свечи! Мисигт! Фото: Maskot/Folio/imagebank.sweden.se
Сладости по пятницам/субботам
Lördagsgodis, сладкая традиция с кислым прошлым — это шведский способ придать ритуальный характер древнему искусству поедания конфет по субботам (или fredagsslik в Дании, где это делают по пятницам). С точки зрения здоровья это делается для того, чтобы свести потребление сладостей к одному дню в неделю и защитить зубы от постоянного воздействия сахара, но я подозреваю, что эта традиция стала настолько популярной, что в итоге привела к обратному эффекту.
Общепринятые нормы гласят, что его нужно покупать в отделе «бери что хочешь» в супермаркете — это приключение, в котором никогда не знаешь, сколько чужих детских рук хватали эти твёрдые и несвежие грибы, лакричные конфеты или рисовый шоколад, прежде чем они попали к вам в рот.
Забудьте об этой тенденции в образе жизни, вы же взрослый человек. Вместо этого возьмите kanelbulle или romsnegle.
Gökotta
Самым удивительным трендом скандинавского образа жизни, который попал в международные журналы в 2023 году, стала шведская традиция рано вставать в день Вознесения, чтобы пойти в лес и послушать кукушку. Можно сказать, что на этом этапе они действительно начали выжимать максимум.
Мы признаём свою вину в том, что упомянули гёкотту в одной из наших статей «Шведское слово дня».
Это не совсем неправда. В Швеции действительно существует старая традиция устраивать ранний утренний пикник, обычно в день Вознесения Господня, который раньше называли — и до сих пор называют — гёкотта, то есть «раннее утро, когда бодрствует только кукушка».
Но, скорее всего, его организуют сельские общественные группы, если вообще организуют, а не отдельные шведы, большинство из которых никогда о нём не слышали.
Не хочу никого обидеть из тех, кто любит наблюдать за птицами или вставать рано утром, но вам не стоит беспокоиться по этому поводу. Никому больше не стоит.
Лагом
С практической точки зрения лагом имеет смысл. Зачем вам нужна слишком тёплая или слишком холодная вода, если можно сделать её идеальной? Если вы уже проникли в дом медведя в любом случае, зачем довольствоваться невкусной кашей, если её можно разогреть до идеальной температуры?
Но действительно ли мы хотим, чтобы лагом стал образом жизни?
Лагом в худшем своём проявлении — это ещё и общество, в котором нет места индивидуальности, хотя, утверждая это, я понимаю, что совершаю ошибку, рассматривая лагом как нечто большее, чем оно есть на самом деле: нейтральное слово, которое шведы часто используют для описания «не слишком много, не слишком мало».
И, честно говоря, разве Швеция вообще лагом страна? Мелодифестивален, вечеринки с раками или Стуреплан в пятницу вечером я бы так не сказал.
Так что, конечно, используйте лагом в разговоре. Но как тенденцию в образе жизни? Пора от неё отказаться.
