Это отражается на пустых полках продуктовых магазинов в нескольких частях страны, и дефицит может сохраняться в течение нескольких лет. Магнус Нильссон, генеральный директор пищевой компании Nyhlens and Hugossons, которая, помимо прочего, производит говяжий фарш, говорит, что причина дефицита кроется в том, что прошло несколько лет с тех пор, как мы начали продавать говядину. «Потребуется несколько лет, чтобы вернуться к увеличению объемов производства», — говорит он.
