Муниципалитеты, испытывающие нехватку средств, сокращают свои бюджеты на питание. Некоторые из них перестают подавать говядину и лосося в домах престарелых, чтобы сэкономить деньги, а другие отказываются от сливочного масла Bregott и ароматизированных йогуртов.
Не менее 30 из 211 муниципалитетов, принявших участие в опросе шведской общественной телерадиокомпании SR, заявили, что сократили расходы на продукты питания.
В домах престарелых в Арбоге муниципалитет перестал подавать традиционный воскресный ростбиф.
