По данным сайта Matpriskollen, в феврале цены на мясо увеличились на 1,7%, в основном из-за роста стоимости говядины.
Цены на фрукты и ягоды поднялись на 0,8%, а на рыбу и морепродукты — на 0,4%. В то же время цены на овощи и молочные продукты снизились на 0,6%.
Генеральный директор Matpriskollen Ульф Мазур объяснил, что снижение темпов роста цен произошло из-за резкого увеличения стоимости продуктов в начале 2025 года, включая молочные. Кроме того, некоторые ключевые ингредиенты подешевели, а национальная валюта укрепилась.
