С этого лета в шведских городах впервые появятся пляжные бары, винные бары и пивные сады. Парламент проголосовал за отмену требования о наличии кухни в заведениях, где подают алкоголь.
Когда 1 июня изменения вступят в силу, появится возможность открывать новые типы баров.
Это изменение стало возможным после того, как парламент согласился отменить требование, согласно которому рестораны должны иметь возможность готовить еду на собственной кухне, чтобы иметь право продавать алкоголь. Также будет отменено требование о наличии посадочных мест в барах.
Банкноты из банкоматов могли быть отмыты через бары
«У нас должна быть ресторанная и развлекательная индустрия, которая сделает нашу фантастическую столицу и все остальные города Швеции оживленными», — заявил Кристиан Карлссон из Христианско-демократической партии в ходе парламентских дебатов перед принятием решения.
Предложение получило широкую поддержку в парламенте.
Генеральный директор Ryanair: прекратите пить пиво по утрам в аэропортах
Ожидается, что поправки к закону более чем в два раза увеличат количество пабов, баров, спорт-баров и других заведений, где больше внимания уделяется напиткам, чем обеденному процессу.
Ожидается, что количество таких так называемых развлекательных ресторанов увеличится на 85 в год, а других ресторанов — примерно на 190.
Десять островов Стокгольмского архипелага, которые стоит посетить (и как туда добраться)
Не все довольны изменениями в законодательстве. Многие консультативные органы высказывали критические замечания и выражали обеспокоенность, в том числе по поводу общественного здравоохранения.
«Похоже, что для правительства Тидё болезни и смерти не являются особенно важной проблемой», — заявила Карин Сундин из Социал-демократической партии.
Социал-демократы, а также Левая партия и «Зеленые» считают, что последствия законодательных изменений не были должным образом изучены, и проголосовали против только одной части законопроекта — о том, что заведения общественного питания не должны иметь собственную кухню для получения постоянного разрешения на обслуживание.
