- servitör — официант
Jag arbetar som servitör. — Я работаю официантом. - restaurang — ресторан
Jag arbetar på en restaurang. — Я работаю в ресторане. - gäst — гость
Jag hjälper gästen. — Я помогаю гостю. - kund — клиент
Jag hjälper kunden. — Я помогаю клиенту. - bord — стол
Jag dukar bordet. — Я накрываю на стол. - stol — стул
Jag flyttar stolen. — Я передвигаю стул. - meny — меню
Jag ger gästen menyn. — Я даю гостю меню. - matsedel — меню, список блюд
Jag visar matsedeln. — Я показываю меню. - beställning — заказ
Jag tar beställningen. — Я принимаю заказ. - beställa — заказывать
Jag hjälper gästen att beställa. — Я помогаю гостю сделать заказ. - mat — еда
Jag serverar maten. — Я подаю еду. - dryck — напиток
Jag serverar drycken. — Я подаю напиток. - kaffe — кофе
Jag serverar kaffe. — Я подаю кофе. - te — чай
Jag serverar te. — Я подаю чай. - vatten — вода
Jag serverar vatten. — Я подаю воду. - läsk — безалкогольный напиток
Jag serverar läsk. — Я подаю безалкогольный напиток. - juice — сок
Jag serverar juice. — Я подаю сок. - glas — стакан, бокал
Jag ställer fram glaset. — Я ставлю стакан. - kopp — чашка
Jag ställer fram koppen. — Я ставлю чашку. - tallrik — тарелка
Jag ställer fram tallriken. — Я ставлю тарелку. - bestick — столовые приборы
Jag ställer fram besticken. — Я раскладываю столовые приборы. - kniv — нож
Jag ställer fram kniven. — Я кладу нож. - gaffel — вилка
Jag ställer fram gaffeln. — Я кладу вилку. - sked — ложка
Jag ställer fram skeden. — Я кладу ложку. - servett — салфетка
Jag ställer fram servetten. — Я кладу салфетку. - brickа — поднос
Jag använder en bricka. — Я использую поднос. - servis — посуда
Jag dukar med servis. — Я накрываю стол посудой. - kaffemaskin — кофемашина
Jag använder kaffemaskinen. — Я использую кофемашину. - kök — кухня
Jag arbetar nära köket. — Я работаю рядом с кухней. - kock — повар
Jag pratar med kocken. — Я разговариваю с поваром. - kökschef — шеф-повар
Jag pratar med kökschefen. — Я разговариваю с шеф-поваром. - disk — посуда, мойка посуды
Jag lämnar disken i köket. — Я оставляю посуду на кухне. - diskmaskin — посудомоечная машина
Jag fyller diskmaskinen. — Я загружаю посудомоечную машину. - diskmedel — средство для мытья посуды
Jag använder diskmedel. — Я использую средство для мытья посуды. - räkning — счёт
Jag ger gästen räkningen. — Я даю гостю счёт. - kvitto — чек
Jag ger kunden kvittot. — Я даю клиенту чек. - betalning — оплата
Jag tar emot betalningen. — Я принимаю оплату. - kort — карта
Jag tar emot kortet. — Я принимаю карту. - kontant — наличные
Jag tar emot kontanter. — Я принимаю наличные. - dricks — чаевые
Jag tar emot dricks. — Я получаю чаевые. - servera — подавать, обслуживать
Jag serverar maten. — Я подаю еду. - duka — накрывать на стол
Jag dukar bordet. — Я накрываю на стол. - ställa fram — выставлять, ставить на стол
Jag ställer fram tallrikarna. — Я ставлю тарелки на стол. - hämta — приносить, забирать
Jag hämtar maten. — Я приношу еду. - bära — нести
Jag bär maten till bordet. — Я несу еду к столу. - lämna — оставлять, относить
Jag lämnar maten vid bordet. — Я ставлю еду на стол. - ta beställningen — принимать заказ
Jag tar beställningen. — Я принимаю заказ. - rekommendera — рекомендовать
Jag rekommenderar dagens rätt. — Я рекомендую блюдо дня. - fråga — спрашивать
Jag frågar gästen. — Я спрашиваю гостя. - svara — отвечать
Jag svarar på frågan. — Я отвечаю на вопрос. - hjälpa — помогать
Jag hjälper gästen. — Я помогаю гостю. - förklara — объяснять
Jag förklarar menyn. — Я объясняю меню. - kontrollera — проверять
Jag kontrollerar beställningen. — Я проверяю заказ. - räkna — считать
Jag räknar borden. — Я считаю столы. - rengöra — очищать, убирать
Jag rengör bordet. — Я очищаю стол. - torka — вытирать
Jag torkar bordet. — Я вытираю стол. - städa — убирать
Jag städar restaurangen. — Я убираю ресторан. - diska — мыть посуду
Jag diskar glasen. — Я мою стаканы. - fylla på — пополнять
Jag fyller på servetter. — Я пополняю запас салфеток. - öppna — открывать
Jag öppnar restaurangen. — Я открываю ресторан. - stänga — закрывать
Jag stänger restaurangen. — Я закрываю ресторан. - arbetspass — рабочая смена
Jag börjar mitt arbetspass. — Я начинаю свою смену. - arbetstid — рабочее время
Jag arbetar under min arbetstid. — Я работаю в рабочее время. - paus — перерыв
Jag tar en paus. — Я делаю перерыв. - arbetskläder — рабочая одежда
Jag använder arbetskläder. — Я использую рабочую одежду. - förkläde — фартук
Jag använder ett förkläde. — Я использую фартук. - skjorta — рубашка
Jag bär en skjorta. — Я ношу рубашку. - namnbricka — бейдж
Jag bär en namnbricka. — Я ношу бейдж. - arbetsplats — рабочее место
Jag håller arbetsplatsen ren. — Я содержу рабочее место в чистоте. - restaurangchef — управляющий рестораном
Jag pratar med restaurangchefen. — Я разговариваю с управляющим рестораном. - servitris — официантка
Jag arbetar med en servitris. — Я работаю с официанткой. - kollega — коллега
Jag hjälper min kollega. — Я помогаю своему коллеге. - chef — начальник
Jag pratar med chefen. — Я разговариваю с начальником. - bokning — бронирование
Jag kontrollerar bokningen. — Я проверяю бронирование. - reservation — резервирование, бронь
Jag kontrollerar reservationen. — Я проверяю бронь. - sällskap — компания гостей
Jag tar emot sällskapet. — Я встречаю компанию гостей. - plats — место
Jag visar gästen till platsen. — Я провожаю гостя к месту. - bordbokning — бронирование стола
Jag kontrollerar bordbokningen. — Я проверяю бронирование стола. - dagens rätt — блюдо дня
Jag rekommenderar dagens rätt. — Я рекомендую блюдо дня. - förrätt — закуска, первое блюдо
Jag serverar förrätten. — Я подаю закуску. - varmrätt — горячее блюдо
Jag serverar varmrätten. — Я подаю горячее блюдо. - efterrätt — десерт
Jag serverar efterrätten. — Я подаю десерт. - menypris — цена по меню
Jag kontrollerar menypriset. — Я проверяю цену в меню. - allergi — аллергия
Jag frågar om allergier. — Я спрашиваю об аллергии. - allergisk — аллергичный
Jag frågar om gästen är allergisk. — Я спрашиваю, есть ли у гостя аллергия. - vegetarisk — вегетарианский
Jag visar vegetariska rätter. — Я показываю вегетарианские блюда. - vegansk — веганский
Jag visar veganska rätter. — Я показываю веганские блюда. - glutenfri — безглютеновый
Jag visar glutenfria rätter. — Я показываю блюда без глютена. - laktosfri — безлактозный
Jag visar laktosfria rätter. — Я показываю блюда без лактозы. - specialkost — специальное питание
Jag kontrollerar specialkosten. — Я проверяю специальное питание. - portion — порция
Jag serverar portionen. — Я подаю порцию. - besticklåda — ящик для столовых приборов
Jag fyller besticklådan. — Я наполняю ящик для столовых приборов. - servettställ — держатель для салфеток
Jag fyller servettstället. — Я наполняю держатель для салфеток. - menyhållare — держатель меню
Jag rengör menyhållaren. — Я очищаю держатель меню. - bordskarta — схема столов
Jag kontrollerar bordskartan. — Я проверяю схему столов. - kö — очередь
Jag hjälper gästerna i kön. — Я помогаю гостям в очереди. - fullsatt — полностью занято
Restaurangen är fullsatt. — Ресторан полностью заполнен. - ledig — свободный
Det finns ett ledigt bord. — Есть свободный столик. - nöjd — довольный
Jag vill att gästen ska vara nöjd. — Я хочу, чтобы гость был доволен. - service — обслуживание
Jag ger bra service. — Я хорошо обслуживаю гостей.
