Новости Норвегии

В муниципальных детских садах, школах активного отдыха и клубах досуга Осло перестанут подавать мясо в рамках плана действий местных властей по обеспечению населения столицы более устойчивым, здоровым питанием на растительной основе.

Однако родители по-прежнему смогут отправлять мясо в ланч-боксах своим детям, и меры не будут распространяться на частные детские сады.

“Мы знаем, что есть немного меньше мяса — это одна из самых дешевых и эффективных климатических мер, которые у нас есть”, — заявил общественному вещателю NRK финансовый советник партии зеленых в городском совете Осло Эйнар Вильхельмсен.

“Только каждый пятый получает по пять штук в день. Но я думаю, большинство людей согласятся со мной, что редко можно услышать о детях, которые едят слишком мало сосисок”, — добавил он.

Он сказал, что также принимаются меры по сокращению пищевых отходов.

Исключения в отношении подачи мяса будут сделаны для особых случаев.

Среди других мер — в столовых, находящихся в ведении муниципалитета, три дня в неделю без мяса, а при наличии горячей еды предлагается горячее веганское блюдо. Все средние школы также должны каждый день предлагать бесплатное питание без мяса.

Муниципалитет заявил, что он также будет работать над тем, чтобы предлагать более устойчивые, полезные блюда на растительной основе в местах, где подают еду. Меры по сокращению потребления мяса не будут распространяться на дома престарелых.

Поскольку нынешний городской совет, состоящий из лейбористской партии, Социалистической левой партии и Партии зеленых, должен быть заменен новым правым блоком, вполне возможно, что политика может быть изменена.