Шинка в Швеции главное Рождественское блюдо.
Ингредиенты всё зависит от размера шинки.
Шинка,
Яйцо 1
Горчица — 3 столовых ложки
Панировочные сухари 3 столовых ложки
Пряность гвоздика.

Делаем так-
Яйцо смешиваем с горчицей, и кисточкой наносим эту массу на шинку, посыпаем панировочными сухарями, ставим в духовку и запекаем до румяний корочки в духовке- 200 градусов.
Затем уже готовую шинку украшаем гвоздикой.
Помните, что шинка на Рождество- Королева стола! Желаю вам красивого предрождественского настроения!