Ресторан Adam Albin в Стокгольме получил звезду престижного ресторанного гида Мишлен. Предыдущий ресторан рестораторов Адама Дальберга и Альбина Вессмана с похожим названием также был отмечен звездой Мишлен, пока его не закрыли прошлой зимой. Этой весной открылся их новый ресторан, который сразу же попал в гид.
Где находятся рестораны Швеции, отмеченные звездами Мишлен (и сколько они стоят)?
Всего в Швеции 18 ресторанов с одной звездой, четыре — с двумя и один — с тремя: Frantzén в Стокгольме.
Рестораны в Швеции теперь должны сообщать клиентам, откуда берётся их мясо
🔗 Источник:
thelocal.se
