Рентабельность шведских производителей говядины достигла рекордного уровня. Однако цены на говядину в магазинах пока не снизятся.
DNA-тест показал: в некоторых falukorv почти нет говядины
По словам экспертов отрасли быстро увеличить поставки мяса невозможно из-за длительного цикла выращивания скота. Поэтому покупателям стоит ожидать сохранения высоких цен.
В Ирландии представлен ассортимент говядины с углеродным следом на 23% меньше
🔗 Источник:
sverigesradio.se
