Жизнь в Швеции изменила меня самым странным образом
Изменилось мое отношение к свету
Возможно, прогуливаясь по шведским городам, вы заметили, что в некоторых домах в Швеции есть занавески. Это может быть довольно резким контрастом, если вы, как и я, происходите из культуры, где шторы задергиваются, как только на улице темнеет, так что прохожие не могут видеть вас через окна.
В течение первых нескольких месяцев моего пребывания в Швеции, которые также совпали с пандемией коронавируса, однажды темным вечером, бездумно глядя в окно на многоквартирный дом через наш двор, я осознал, что мне нравится видеть маленькие квадраты света в окнах моего соседа.
Подобно мерцающим волшебным огонькам, они вселяли уверенность, маленькое окошко в повседневную жизнь незнакомых людей, которое заставляло меня чувствовать себя ближе к другим людям в то время, когда нас поощряли держаться на расстоянии и общаться как можно меньше.
Я до сих пор вспоминаю это чувство, когда смотрю в окно и вижу эти желтые квадраты с крошечными фигурками, переходящими из комнаты в комнату, особенно зимой, когда они украшены рождественскими свечами и звездами.
Зимой я впадаю в спячку
Еще одна шведская привычка, которую я перенял, — это впадение в зимнюю спячку. Не в буквальном смысле, конечно, но скорее в смысле участия в меньшем количестве общественных мероприятий и проведения большего времени дома (обычно под одеялом).
Я не уверена, связано ли это с приездом сюда незадолго до пандемии или с тем фактом, что у меня маленький ребенок (так что я все равно не провожу так много вечеров вне дома!), Но этот период спячки обычно состоит в том, что я ем комфортную пищу, одеваюсь в теплую и уютную одежду и провожу много времени в помещении, любуясь холодным серым небом, которое господствует над Швецией большую часть года.
В Швеции есть старая поговорка inget dåligt väder, bara dåliga kläder (нет плохой погоды, есть только плохая одежда), но, похоже, это неприменимо зимой, когда кажется вполне приемлемым просто оставаться в помещении.
С другой стороны, как только устанавливается хорошая погода (что обычно случается где-то в марте), возникает желание выйти на улицу и максимально использовать погоду, даже если на самом деле вы предпочли бы остаться дома.
Меняете свои привычки в еде
Очевидно, что есть некоторые вещи, которые вы перестаете есть, когда переезжаете в Швецию, поскольку больше не можете их достать. Готовые сэндвичи на обед, маленькие пакетики чипсов и рыба с жареной картошкой по пятницам — вот несколько примеров того, что я, естественно, перестала есть, когда впервые переехала за границу.
Другие вещи привыкают к тебе медленно. С тех пор как я переехала в Швецию, я редко ем бутерброд с двумя ломтиками хлеба, вместо этого ем макку, ломтик хлеба с посыпкой. Раньше я никогда бы не стал есть бутерброд на завтрак, но я регулярно ем скумбрию, тогда как раньше я мог бы заказать овсянку или просто тосты с маслом.
Однако есть один шведский продукт, который я никогда не приму, — это хлеб, приготовленный с использованием сахара или сиропа, пережиток тех времен, когда в Швеции был дефицит муки, и пекарням дали зеленый свет добавлять вместо нее дополнительное количество сахара. Возможно, из-за этого я выгляжу немного странно, проверяя ингредиенты каждой буханки в супермаркете, но я умру на этом холме, и я смирился с этим фактом.
Вы, наверное, ожидаете, что я скажу что-нибудь о том, что шведы едят сладости только по субботам, и что я тоже перенял эту привычку.
Хотя лордагсгодис также стал частью моего еженедельного расписания, я довольно хитро соединила это с моими прежними привычками в еде на сладкое, что означает, что я не только могу есть сладости в любой день недели, какой захочу, но и могу наесться ими в субботу.
Однако я полностью привык к fika. Я приветствую любой повод съесть одну из множества превосходных шведских булочек с чашкой чая (да, я тоже не совсем швед в том, что касается горячих напитков).
