Согласно новым данным Статистического управления Швеции, больше всего подорожали кофе, чай, какао-порошок и рыба, а также масла и жиры. В апреле этого года средние цены на продукты упали впервые с ноября 2021 года, положив конец 16-месячной череде повышения цен. “В период с декабря 2021 по март 2023 года цены на продукты питания и напитки росли в […]
После нескольких месяцев стагнации цены на продукты питания снова растут. По данным Matpriskollen, независимого веб-сайта, отслеживающего цены на продукты питания, в октябре подорожала треть всех продуктов питания в продуктовых магазинах. В среднем цены выросли на 0,3 процента в прошлом месяце по сравнению с сентябрем. Радио Швеции
1. Жирный вторник Зимой никогда не кажется плохой идеей наесться сахара и углеводов, но булочка «семла» занимает особое место в морозном феврале. Небольшие закуски из пшеничной муки, сдобренные кардамоном и начиненные взбитыми сливками и миндальной пастой, традиционно подаются в день, известный в Швеции как феттисдаг, или Жирный вторник, а в других христианских странах — на […]
Шведская сеть супермаркетов Coop отозвала часть своего зеленого винограда без косточек после того, как в нем было обнаружено слишком высокое содержание пестицида Флувалината. Продукт может представлять опасность для здоровья, пишет Куп в заявлении для прессы, принося извинения за инцидент. Отзыв распространяется на товар «Coop Kärnfria Vindruvor Gröna» весом 500 граммов с идентификационным номером («Lot.nr») 2390892, приобретенный […]
В этом году в Швеции собирают в общей сложности 338 000 тонн картофеля, сообщает сельскохозяйственный журнал ATL. Это на семь процентов меньше, чем в прошлом году, но лучше, чем ожидалось, и на два процента больше, чем в среднем за последние пять лет. Производители картофеля ожидают, что урожая хватит как минимум до конца апреля, при условии, […]
SWEDINFO Число жителей Швеции, которые не могут самостоятельно обеспечить себя едой, продолжает расти, констатируют благотворительные организации. Пока страна тратит миллиарды налоговых денег на помощь другим странам, всё больше шведов не могут позволить себе наесться досыта и вынуждены ходить в бесплатные столовые. Всё больше и больше людей в Швеции нуждаются в помощи с продовольствием, заявляет благотворительная […]
1. Булочки существуют с 1920-х годов… Современная булочка с корицей (kanelbulle) была создана после Первой мировой войны. Хотя Швеция сохраняла нейтралитет во время четырехлетнего конфликта, были введены жесткие ограничения на импорт ряда товаров, таких как сахар, яйца и сливочное масло, поскольку страна готовилась к потенциальным боевым действиям. В 1920-х годах эти продукты в конце концов […]
SWEDINFO Новости Швеции Всё больше и больше шведов нуждаются в продуктовой помощи. Распределение просроченных продуктов питания в первой половине этого года увеличилась более чем на 50 процентов – в тоннах. В Карлстаде просроченный хлеб, который раньше уничтожался, теперь раздают нуждающимся. «Стоять в этой очереди очень унизительно, но мне приходится», — сетует отец троих детей Энес. […]
Краткие сведения Получается: 12 булочек Необходимое время: 45 минут (+ 2 часа на приготовление) Ингредиенты Тесто 250 мл (1 стакан) цельного молока (3-4%) 100 г (3½ унции) несоленого сливочного масла (на 1 ст. л. меньше ½ стакана) 1 яйцо 500 г (4 стакана) крепкой белой муки (хлебной муки) ½ ч. л. молотого кардамона* 50 г […]
Введены верхние пределы цен на продукты питания в аэропортах Швеции.
Предел цен на продукты питания не должен превышать на 10% выше, чем в городе.
Swedavia, компания, управляющая аэропортами, вводит новую стратегию.
Ограничение цен связано с логистическими проблемами работы киосков и ресторанов в аэропортах.
Продукты в аэропортах должны быть проверены рентгеном, а персонал — пройти специальную подготовку по технике безопасности.
